CHRPA POLNÍ - okvětní plátky

CHRPA POLNÍ (Cyanus segetum), slov. Nevädza poľná

LIDOVÉ NÁZVY: Modrák, modrý květ, světlák, charpa, charba, charva, nevaza, neveza, sinokvět, sirokvět

 

SBÍRÁME: květ se zákrovem, květ bez zákrovu

DOBA SBĚRU: červen – červenec

POPIS: Jednoletá bylina s 30 – 50 cm vysokou hranatou lodyhou. Šedozelené listy chrpy jsou čárkovité, ve spodní části peřenodílné. Trubkovité květy mají sytě modrou barvu. Kvete od června do srpna. Plodem jsou nažky s chocholíkem.

 

 

 

POUŽITÍ
Droga pro získávání azurově modrého barviva. Přidává se do čajových směsí napomáhajících látkové výměně.

SBĚR
Výskyt: Na slunečných stráních, v obilninách
Způsob sběru: Květ se zákrovem – celá květenství odštipujeme ručně nebo odstříháváme nůžkami a to vždy bez stopky, těsně pod kalichem. Kvůli větší pohodlnosti sběru je vhodné květy sbírat do košíčků nebo jiných nádob, které je možno postavit na zem.
Květ bez zákrovu – ruční vytrhování jazykových květů přímo na místě je většinou zdlouhavé a tak trháme nebo odstříháváme celé květní úbory, ze kterých jednotlivé kvítky otrháváme až doma. Mnohem rychlejší je ovšem celé květy nejprve usušit a pak protáčet pod tlakem ruky na sítě s oky asi 6 x 6 mm. Takovýto materiál se ještě přečistí na sítě 2 x 2 mm – tím propadají odrolené drobné části ze zákrovů.

SUŠENÍ
Květ chrpy nikdy nesušíme na slunci, neboť by ztratil svoji barvu. Nejlépe chrpu usušíme teplem umělým do 35°C, květ si tak ponechá svoji sytou barvu. Pokud sušíme teplem přirozeným, tak vždy ve stínu v nízké vrstvě, nejlépe na sítech. Pozor, květy rychle natahují vlhkost a také je třeba je chránit před světlem, na kterém rychle blednou. Balíme do neprůhledných propylenových, popř. papírových obalů.

SESYCHACÍ POMĚR: 6:1